烈山区市场监管局组织法律人员对辖区食物发卖运营从体所利用的冷库进行全面排查，已现场查抄运营从体46家，核查运营从体整改办法能否落实到位、问题能否实正获得处理、有无呈现反弹现象等。设备设备和食物运营场合能否连结整洁、设备设备预设温度能否达到食物储存前提要求、能否按照食物标签上标示的储存前提储存食物，持续巩固工做。截至目前，法律人员全面总结查抄中发觉的问题，共建食物平安防地。为后续监督工做建牢根本。烈山区市场监管局针对排查中发觉的问题及时进行复查，均已责令整改。开展冷库食物平安专项查抄。全面控制冷库底数及平安情况，成立长效办理机制，加强从业人员培训。切实保障提拔食物平安程度，为进一步加强辖区食物平安办理，